ดู: 461|ตอบกลับ: 3

ต้มข่าไก่

[คัดลอกลิงก์]
เช็คอินสะสม: 1685 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 1 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 22%

สมาชิก kulasang.net เท่านั้นถึงจะสามารถเข้าเนื้อหาได้อย่างสมบูรณ์

คุณจำเป็นต้อง เข้าสู่ระบบ เพื่อดาวน์โหลดหรือดูไฟล์แนบนี้ คุณยังไม่มีบัญชีใช่ไหม? สมัครสมาชิก

x



ส่วนผสมเครื่องปรุงต้มข่าไก่

  • เนื้ออกไก่ 3 ชิ้น (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
  • กะทิ 2 ถ้วยตวง
  • น้ำซุปไก่ 1 ถ้วยตวง
  • ข่าขนาดกลาง 2-3 ชิ้น (ปอกเปลือกและหั่นบางๆ)
  • พริกขี้หนูซอยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • ใบผักชี 1/2 ถ้วยตวง (สำหรับแต่งหน้า)
    สมุนไพรไทย : ข่า
  • ต้มข่าไก่
  • มะเขือเทศเพิ่มความสวยงาม ^^

วิธีทำต้มข่าไก่

  • ใส่กะทิและน้ำซุปไก่ลงในหม้อและนำไปตั้งไฟร้อนปานกลาง
  • ต้มประมาณ 8 นาที และคนเป็นครั้งคราว
  • ใส่เนื้อไก่และพริกลงไปในหม้อ ต้มต่อไปอีกประมาณ 6 นาที คนต่อไปจนเนื้อไก่สุกดี
  • ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาล จากนั้นใส่ผักชีแล้วจึงเสิรฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ


ขอขอบคุณ
ที่มา thaifoodworld

เช็คอินสะสม: 554 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 0 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 29%

โพสต์ 2013-9-2 21:36:26 | ดูโพสต์ทั้งหมด
เนื้อไก่น้อยไปนิด ต้มแบบบ้านๆเล่นเป็นตัว อร่อยมากมายไม่ต้องใส่กระทิ
Dew
เช็คอินสะสม: 4485 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 10 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 46%

โพสต์ 2013-9-2 21:40:12 | ดูโพสต์ทั้งหมด
thank you
tar
เช็คอินสะสม: 97 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 1 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 6%

โพสต์ 2021-9-29 15:46:55 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ขอบคุณครับ

ตอบกระทู้

สำหรับคนที่ขี้เกียจพิมพ์
คุณจำเป็นต้องเข้าสู่ระบบก่อนที่จะตอบกลับ เข้าสู่ระบบ | สมัครสมาชิก

รายละเอียดเครดิต

TOP