สมาชิกเท่านั้นถึงจะมองเห็นเนื้อหาอย่างสมบูรณ์

คุณต้อง เข้าสู่ระบบ เพื่อดาวน์โหลดไฟล์นี้ หากยังไม่มีบัญชี กรุณา สมัครสมาชิก

×

"ข้าวเหนียวสังขยา" ฉบับประหยัดสุดยอด : ครัวคุณกุ้ง


1.jpg



สวัสดีเพื่อนๆ ทุกคนค่ะ วันนี้มีเมนูที่อร่อย แถมประหยัดมาฝากเพื่อนๆ ค่ะ

จะเห็นได้ว่าเวลาเราไปซื้อข้าวเหนียวมูน ที่ตลาด กิโลละเป็นร้อยบาทกันเลยทีเดียว

ที่สำคัญ บางเจ้าก็อร่อย บางเจ้า ก็ไม่ได้เรื่อง อิอิ แอบงก


งั้นวันนี้เรามาทำข้าวเหนียวมูนทานกันเอง จากข้าวเหนียวที่เหลือ

จากการที่ซื้อมาทานกับไก่ย่าง หรือหมูปิ้ง ซึ่งโดยปกติพอเหลือก็จะทิ้งกัน

ครั้งนี้เราไม่ทิ้งค่ะ จะมาทำข้าวเหนียวมูนไว้ทานกับอะไรก็ได้ที่ชอบ

หรือจะทานกับสังขยาที่วันนี้กุ้งก็มีสูตรงายๆ มาฝากก็ได้ค่ะ

4.jpg

สูตรข้าวเหนียวมูนนะคะ
ส่วนผสม

ข้าวเหนียว1 ห่อประมาณ. 100กรัม

กะทิ. 1/2ถ้วย

น้ำตาลทราย. 3ชต

เกลือ. 1/4ชช

ใบเตย. 2ใบ ถ้าชอบสีเข้มๆ ก็เพิ่มเติมได้ค่ะ


วิธีทำ หั่นใบเตยปั่นพร้อมกะทิ กรอง2 ครั้ง ใส่ภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้
เติมน้ำตาลทรายและเกลือ คนให้น้ำตาลละลายใส่ข้าวเหนียว คนข้าวเหนียวให้เข้ากับกะทิ
ปิดฝาภาชนะ เข้าไมโครเวฟ 3 นาที. ครบกำหนดเวลา เอาออกมาคนเบาๆ พักไว้ให้เย็น
5.jpg
สูตรสังขยาแบบง่ายๆ ค่ะ

ไข่ไก่. 1ฟอง

ไข่เป็ด. 1ฟอง

น้ำตาลปี๊บ. 2ชต.

กะทิ. 1/4ถ้วย

ใบเตย. 2 ใบ

2.jpg

วิธีทำ. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ถ้วยใหญ่ๆ ขยำรวมกันกับใบเตย

จนเข้ากันประมาณ 5 นาที กรอง2 ครั้ง นำไปนึ่งไฟกลางประมาณ 10 นาที
3.jpg


เสร็จแย้วววววว ง่ายใช่มั้ยคะ อิอิ ขอให้อร่อยกับอาหารฝีมือตัวเองค่ะ
**ไม่ใช่แม่ครัวมืออาชีพ แค่รักในการทำอาหาร และมีความสุขทุกครั้งที่ได้ทำสิ่งที่ตัวเองรัก**

คะแนน

จำนวนผู้เข้าร่วม 1เครดิต +10 ยูโร +10 พลังใจ +10 ทอง +10 ย่อ เหตุผล
KuLaSaNg + 10 + 10 + 10 + 10 เยี่ยมมากๆ

ดูบันทึกคะแนน

กระทู้ตอบกลับ
โพสต์ใหม่ขึ้นก่อน

1938ดู6ตอบกลับ

nithikorn 2016-7-26 17:48:36
น่าทานมากเลย
KuLaSaNg 2016-7-27 18:30:01
น่าทานมากเลยครับ แต่คงทำไม่เป็น
Dew 2016-7-27 20:14:26
thank you
ลมโชย 2016-12-23 19:26:00
ขออนุญาตินำไปโพสต์นะคะ    ก้อมันน่าอร่อยฝุดๆๆ  ขอบคุณมากกกค่ะ
kula-wind 2017-2-14 11:51:46
ขอบคุณครับ
tar 2021-9-25 18:51:21
ขอบคุณครับ
ตั้งกระทู้ใหม่
ขออภัย! คุณไม่ได้รับสิทธิ์ในการดำเนินการในส่วนนี้ กรุณาเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง เข้าสู่ระบบ | สมัครสมาชิก

รายละเอียดเครดิต

Copyright © 2011-2026 Kulasang.net. All Rights Reserved.