แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย Zengeder เมื่อ 2023-5-2 13:43  
 
 
 
เเม้ว่าในเรื่องอาหารซีฟู้ดจะเป็นเมนูอาหารที่ผู้คนให้ความสนใจกันมาก หลายคนต่างก็เลือกทาน 
เพราะเป็นเทรนด์กระแสนิยม + รสชาติอาหารอร่อยจุใจ เช่น ปูไข่ดอง , ปูไข่นึ่ง , ปูนึ่งลวกมะนาว  
ซึ่งเเต่ละเมนูปูทะเลก็มักจะดึงดูดให้คนอยากจะกินอย่างมาก แต่อีกด้านหนึ่งเมนูปูทะเลสุดแซบ 
ก็มีเรื่องที่ต้องนำมาคิดก่อนทานเพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน  
 
'' ปูทะเลไม่ใช่ว่าจะทานได้หมดทุกสายพันธุ์ ยังมีปูทะเลมีพิษร้ายแรงที่ไม่ควรรับประทาน ''  
 
หลายคนอาจจะเเปลกใจว่า ปูทะเลมีสายพันธุ์ที่มีพิษด้วยเหรอ ? คำตอบก็คือมีครับ ปูทะเลที่มีพิษ 
ร้ายแรงในปัจจุบันมีอยู่ในกลุ่มของ '' ปูใบ้ '' ซึ่งเป็นปูทะเลที่มีรูปร่างคล้ายๆกับปูทะเล-ปูไข่โดยทั่วไปนี่แหละ 
บางชนิดแทบจะเหมือนกับปูทะเลที่ไม่มีพิษแทบจะทุกอย่างเลยถ้าไม่สังเกตดีๆล่ะก็ ปูใบ้เป็นปูที่มีสารพิษ 
ในตัวที่ร้ายแรงมาก ปูบางชนิดพิษร้ายแรงถึงขั้นเสี่ยงต่อชีวิตโดยฉับพลันเลย หรือปูบางชนิดมีพิษไม่เยอะนัก 
เเต่ก็กลายเป็นว่ามีสารพิษสะสมที่ก่อให้เกิดเป็นโรคมะเร็งในมนุษย์ได้ แน่นอนว่าคนส่วนใหญ่มักแยกไม่ออก 
เลยว่าปูตัวไหนเป็นปูทะเลไม่มีพิษกินได้ แต่ปูทะเลตัวไหนเป็นปูใบ้กินไม่ได้-ไม่ควรรับประทาน เเถมบางที 
พอคุณไปทานร้านอาหารซีฟู้ดบ้านๆริมทะเล เเล้วไปสั่งเมนูปูไข่ดอง หรือปูนึ่งต่างๆ อาจเซอร์ไพร์สเจอปูใบ้ 
ที่ถูกนำมาทำเป็นอาหารซีฟู้ดจนคุณเผลอกินเข้าไปได้ เเม้ต่อให้ทานแล้วไม่เห็นเสี่ยงอันตรายเลยในกรณี 
ที่เป็นปูใบ้ที่มีพิษไม่เยอะ เเต่ท้ายที่สุดสารพิษในตัวปูมีพิษก็ทำให้คุณป่วยเป็นโรคมะเร็งก่อนแก่ตัวได้  
เเถมอาจเสี่ยงป่วยหนักเป็นโรคมะเร็งได้แบบที่คุณคาดไม่ถึงเลยล่ะครับ 
 
คำแนะนำเกี่ยวกับการทานปูทะเลที่ปลอดภัยนั้น เเนะนำให้เลือกร้านอาหารซีฟู้ดที่มีประวัติดี สามารถเเยะเเยะ 
ปูทะเลที่ทานได้-ทานไม่ได้ เพื่อความปลอดภัยต่อผู้บริโภคให้มากที่สุด พร้อมทั้งเลือกเเพลนคุ้มครองสุขภาพ 
รองรับคุณด้วย  ประกันโรคมะเร็ง ซึ่งเป็นความคุ้มครองจาก ทูนประกันภัย เราเป็นห่วงเพื่อนๆทุกคนที่เป็น 
นักท่องเที่ยวสายกินชอบทานอาหารซีฟู้ดเป็นประจำ อย่าลืมใส่ใจสุขภาพเเละความปลอดภัยต่อการเลือกทาน 
อาหารซีฟู้ดอย่างรอบคอบ จะได้ไม่เสี่ยงอันตรายจากการทานปูทะเลมีพิษโดยที่เราไม่รู้ตัวมาก่อน ปลอดภัยให้ 
ได้อย่างดีก่อนย่อมโอเคกว่าเสมอครับ
  
ขอบคุณเครดิตภาพ : ภาพโดย Annette Meyer จาก Pixabay
 |